2:55

Повара дали советы по выбору яблок для разной выпечки

Самый популярный десерт с яблоками в России — это шарлотка. В базовом рецепте — только яйца, сахар, яблоки и мука, но для разнообразия к ним также можно добавить корицу, ваниль, шоколад, орехи или другие фрукты рассказал бренд-шеф ресторана Soma (Москва) Артем Чудненко гастрономическому проекту «Известий» «Еда...