3:54

Смешиваю стакан кефира и фарш: на выходе получаю гору вкуснейших ленивых беляшей – съедают моментально

Приготовить беляши всего за полчаса — реально, если знать несколько кулинарных хитростей. Главное — правильное тесто и технология, которая сохраняет сочность фарша и создает аппетитную хрустящую корочку. Основа успеха — тесто на кефире Ингредиенты: Приготовление:Смешайте кефир с содой — реакция создаст пузырьки, которые придадут тесту воздушность. Добавьте яйцо, соль...