17:41

Такая курочка вкуснее любого шашлыка — проверьте сами: мой рецепт сочного мяса из духовки с секретным маринадом

Разгадка невероятной сочности и хрустящей корочки этого блюда — в «сухом» маринаде с мукой. Мука, смешанная со специями, при запекании создает на поверхности плотную, ароматную корочку-панцирь.