16:31, 25 декабря

Что делать, если холодец не застыл, и как его переварить: хитрости опытных хозяек

Если правильно варить холодец и соблюдать рецептуру, то он хорошо застынет и без добавления желатина. Но иногда бульон застывает плохо или остается жидким. Также в некоторых случаях может потребоваться переварить холодец. Главное – действовать без ошибок.Содержание:Почему не застывает холодецКак доварить холодец...