19:29, 10 января

Овощи против фастфуда: ученые нашли простой способ защитить мозг от жирной пищи

Рацион, богатый фруктами и овощами, способен защитить мозг от разрушительного воздействия жирной пищи. К такому выводу пришли ученые в доклиническом исследовании, опубликованном в журнале Nutritional Neuroscience. Эксперименты на мышах показали: даже при «западной» диете память сохраняется, если питание дополнено...