10:53, 23 мая

Коммерсантъ-История №5 (114) // В какую глубь уходят корни проблем

Знаете ли вы, почему высоко ценимое иноземцами соленое свиное сало веками составляло одну из важнейших статей русского экспорта, а отечественный сыр, очень мягко говоря, не пользовался такой же широкой популярностью ни дома, ни за границей?