Гастроэнтеролог Дарья Утюмова предупредила о необходимости быть осторожнее с использованием картофельных гарниров, особенно если они приготовлены из вареного овоща. Употребление таких блюд может спровоцировать резкое повышение уровня глюкозы в крови, что негативно сказывается на организме.