Нутрициолог Писарева: похудение зависит от крови, генетики, микробиома кишечника
Мы привыкли считать, что здоровое питание — это универсальные истины: меньше жирного, больше овощей, ограничить калории. Но почему тогда один на гречке худеет, а другой — набирает вес? И почему грейпфрут, который всем советуют диетологи, для кого-то оказывается врагом?