Армения включила толму с коноплей и рыбой в список наследия

Правительство Армении на заседании в среду утвердило постановление о включении трёх разновидностей толмы в список объектов нематериального культурного наследия республики. Речь идёт о блюдах, приготовленных из рыбы, с добавлением конопли, а также с использованием кислой капусты и пшённой крупы. Указанные виды...