Эксперт: белые волокна мандарина полезнее мякоти

Испанский специалист по безопасности пищевых продуктов Кристина Лора, пишет "Газета.ру" со ссылкой на издание ABC, рассказала, что тонкие белые прожилки, которые многие привыкли счищать с мандариновых долек, на самом деле значительно полезнее самой сочной части фрукта.