Стало известно, как алкоголь влияет на аппетит
Ученые из Сиднейского университета выяснили, почему после употребления алкоголя многим хочется съесть чипсы, картофель фри или пиццу. Исследование показало, что спиртное может активировать гормональные механизмы, усиливающие тягу к соленой и насыщенной вкусом пище. Ключевую роль играет гормон FGF21, который...