Заготавливаю клубнику на зиму без сахара. Зимой открываю и вспоминаю июль — для каш, выпечки и десертов

Получается обалденная заготовка: ягоды остаются сочными и упругими, сохраняют форму, цвет и насыщенный вкус, а клубничное пюре превращается в ароматный сироп.