Диетолог Пристанский: кабачки полезны клетчаткой, калием и водой

В самом разгаре сезон кабачков — того самого овоща, который дачники обычно раздают соседям, а городские жители покупают на рынках за копейки. Но мало кто задумывается, что этот 95-процентный «водяной» плод способен закрыть суточную норму калия, снизить сахар и при этом почти не содержит калорий.