В Роскачестве объяснили, можно ли ставить горячую еду в холодильник
Горячую еду можно отправлять в холодильник после того, как от нее перестанет идти пар, сообщает Роскачество. Оставлять приготовленные блюда на плите или столе более чем на два часа не рекомендуется, поскольку при температуре от 5 до 60 градусов микроорганизмы размножаются особенно активно.