Диетолог Дианова назвала ореховый йогурт лекарством для сердца

Растительное молоко перестало быть просто заменой коровьему для аллергиков. Сегодня это многомиллиардная индустрия, которая переживает новую технологическую революцию. Ученые научились ферментировать напитки из миндаля, кокоса и грецкого ореха с помощью пробиотиков, создавая продукты, способные конкурировать с...