Кефир в качестве лекарства: как напиток вошел в историю Приамурья
В дореволюционной России кефир был настоящим хитом для лечения. Специалисты Государственного архива Амурской области при работе с архивными документами обнаружили любопытные подробности о том, чем лечились жители столицы Приамурья век назад. Так, в начале XX века в списке покупок в аптеке могла значиться бутылка...