Заварное овсяное печенье с орехами: нашла рецепт в книге 1962 года — теперь пеку чаще покупного, рассыпчатое и ароматное
Рецепт из старой советской книги, который я распробовала не так давно, а теперь он в моём личном топе. Тесто заваривается горячей масляной смесью, поэтому печенье выходит рассыпчатым, хрустящим по краям и не черствеет несколько дней. Орехи или изюм — решайте сами, оба варианта хороши.