Что обязательно попробовать на Камчатке: 15 местных блюд и деликатесов

Многие туристы летят на Камчатку ради вулканов, горячих источников и океана. Но уже через пару дней понимают: одно из самых ярких впечатлений здесь — местная кухня. Она совсем не похожа на привычную кухню центральной России. Вместо привычной речной рыбы — тихоокеанский лосось, вместо экзотических специй — свежайшие морепродукты...