Куда деть падалицу яблок: 5 идей от компота до удобрения для грядок

Помню, в один из урожайных годов я просто не знала, куда девать яблоки. Пол ведра собрала — часть отдала соседям, часть переработала, а остальное лежало под деревьями и начинало гнить. Я думала: «Ну и ладно, перегниёт — удобрение будет». Но оказалось, что гниющие фрукты под деревьями — это не польза, а большая...