Как хранить собранные грибы свежими до 40 дней без обработки: совет биолога

Биолог Дмитрий Федоров рекомендует хранить свежие грибы до 40 дней, используя полимерную пленку и поддерживая температуру в диапазоне от -2 до +0,5 градусов, при этом запрещает мыть их перед закладкой.