Ura.ru: диаметр шляпки у зрелого подмолочника может достигать 20 см

Зрелый подмолочник (Lactarius volemus) — малоизвестный гриб из российских лесов, чья шляпка может достигать 20 см в диаметре, а его мякоть подходит для различных видов кулинарной обработки.