Яблочный штрудель на кефирном тесте: снаружи хрустящий, внутри сочный — готовлю сразу два рулета
Штрудель — это всегда про уют. Тонкое рассыпчатое тесто, сочная яблочная начинка с корицей, аромат на всю кухню. Но многие боятся браться за него из-за сложного теста. Этот рецепт проще: кефирное тесто готовится за минуты, а результат не уступает классике. Из указанного количества удобно сделать два небольших...