Назван простой способ «включить» длительную защиту кишечника от воспаления
Ученые выяснили, что бутират, производимый кишечными бактериями при переваривании клетчатки, вызывает устойчивые эпигенетические изменения в клетках кишечника, обеспечивая длительную противовоспалительную защиту.