Миколог Вишневский сообщил о сроках хранения различных грибов
Миколог Михаил Вишневский сообщил, что грибы в лесу хранятся не более суток, но некоторые виды, как сморчки и лисички, остаются свежими до недели. Чемпионы хранения – трюфели, до месяца. Он отметил, что опытные грибники чаще других страдают от отравлений.