В России с 1 сентября начнет действовать новый ГОСТ на булочки

С 1 сентября 2026 года в России вступает в силу новый ГОСТ на сдобные хлебобулочные изделия, который заменяет устаревший документ и регулирует требования к составу, внешнему виду и срокам хранения продукции.