Ни говядину, ни курицу давно не беру: умные хозяйки переходят мясо, которое полезнее, дешевле и готовится за 30 минут
Куриное филе и свинина давно заняли место базовых продуктов в холодильнике. Но всё чаще покупатели смотрят в сторону перепелятины, которая ещё недавно воспринималась как редкий деликатес. Теперь это мясо стало доступнее, а по составу оно обходит привычные варианты. Готовится быстро, стоит вменяемо и не требует сложных кулинарных навыков.