Яблоки да яйца — кручу зефир без сахара, масла, загустителей и стабилизаторов: мягкий внутри

Воздушный зефир без сахара и масла готовится из четырех крупных яблок и трех яичных белков, получаясь мягким внутри после сушки в духовке.