Университеты Италии выявили защитный эффект матчи для кишечника
Ученые из Италии выяснили, что матча защищает кишечный барьер во время воспаления, особенно в сочетании с пробиотическими дрожжами. Исследование, проведённое в лаборатории, показало увеличение антиоксидантов и снижение активности воспалительных регуляторов.