Тащу домой мешок золы — и свекла спокойно лежит до весны: погреб не нужен — сочная, свежая и без гнили
Для сохранения свеклы до весны рекомендуется использовать простой метод хранения в ящике с использованием сухого песка и древесной золы, обеспечивая при этом прохладные и сухие условия.