Нутрициолог Пристанский сообщил о полезных свойствах тыквы и её применении
С приходом осени на столах появляется не только «рыжая» погода за окном, но и созревающие овощи семейства тыквенных. Оранжевый круглый плод знаком многим, однако далеко не все представляют его полный потенциал. Диетолог и нутрициолог Роман Пристанский в интервью «Радио 1» поделился знаниями о том, что тыква на протяжении веков используется как в русской кулинарной традиции...