Китайские ученые обнаружили влияние употребления соли на память
Ученые из Чжэцзянского университета в китайском Ханчжоу обнаружили, что длительное питание с очень низким или очень высоким содержанием соли ухудшало память у мышей. При этом изменения в кишечнике и организме животных различались в зависимости от рациона. Как проводили эксперимент и что его результаты означают...