Кладу на рис 2 кусочка – и плов рассыпчатый: не вязкая каша, а ресторанное блюдо – вкуснее, чем в Узбекистане
Секреты приготовления рассыпчатого плова: правильный выбор мяса, нарезка овощей, пропорции риса и воды, а также хитрости для идеальной текстуры блюда.