Жительница Ростова раскрыла рецепт засолки рыжиков за 3 суток
Жительница Ростовской области 8 октября поделилась в соцсетях способом засолки рыжиков, при котором грибы лишь на несколько минут опускают в кипяток, укладывают слоями с чесноком и солью из расчёта 1–1,5 столовой ложки на килограмм и выдерживают под гнётом трое суток.