Ученые сравнили роль клетчатки и белка для организма

Исследование показало, что австралийцы потребляют достаточно белка, но недостаточно клетчатки, при этом оба компонента важны для насыщения, хотя прямое сравнение их эффективности пока не дало однозначного ответа.