Вкуснее брауншвейгской колбасы: грудинка по-праздничному — в нарезку и на хлеб
Скажу честно: я долго относилась к домашней грудинке с подозрением. Ну кто, думала я, будет возиться с мясом два часа, если в магазине всё уже нарезано и упаковано? А потом попробовала кусок, который принесла подруга на день рождения. Тонкий ломтик, мясные прослойки, пряный аромат — и я поняла, что покупная колбаса рядом не стояла. Горчица...