Не пакет и не плёнка: во что опытные хозяйки заворачивают сыр, чтобы он не затвердел

Чтобы сыр не затвердел, его следует оборачивать пищевым пергаментом и помещать в контейнер для защиты от запахов, избегая при этом герметичных пакетов и резкой нарезки всего запаса.