Котлеты больше не жарю: запекаю куриные на пергаменте — жарка и масло не нужны

Существует рецепт приготовления куриных котлет в духовке на пергаменте, который позволяет избежать жарки и использования масла, сохраняя при этом вкус блюда.

ЧитатьЧитать далее

Обсудить

ПОХОЖИЕ СЮЖЕТЫ

14:30, 5 ноября

Так делали наши бабушки: зачем советские хозяйки застилали шкафы газетами

Зачем в СССР застилали полки шкафов газетами? Практический смысл советской привычки: защита от сырости, упрощение уборки и современные безопасные альтернативы.

ЧитатьЧитать далее

17:20, 5 ноября

Бросаю свеклу в пакет - и она готова за 10 минут: Часами на салат овощ больше не варю

Узнайте секрет, как быстро сварить свеклу в микроволновке всего за 10 минут. Простой кулинарный лайфхак с пакетом сэкономит время при подготовке новогодних салатов.

ЧитатьЧитать далее

17:15, 5 ноября

Шеф Иванова: модернизировала рецепт квашеной капусты по-кубански, это идеал

17:15, 5 ноября

Шеф Иванова: модернизировала рецепт квашеной капусты по-кубански, это идеал

Начат сезон винегрета и солянки на сковороде — и главную роль в этих обаятельных блюдах играет квашеная капуста. Не залитая рассолом на скорую руку из супермаркета, а любовно нашинкованная, круто «пожамканная» в тазу с морковью и туго набитая в банки. Шеф-повар Светлана Иванова несколько лет проработала в...

ЧитатьЧитать далее