В Курске представили книгу «Азбука старинных курских блюд»
В Курске презентовали книгу «Азбука старинных курских блюд» — её подготовили в рамках проекта «Кулинары Мира». В сборник вошли лучшие рецепты, собранные участниками проекта, так что теперь познакомиться с историей курской кухни может каждый.