Технолог Ярцева: рябину и калину лучше собирать после первых заморозков

Технолог Елена Ярцева советует собирать рябину и калину после первых заморозков, так как это смягчает их вкус и уменьшает горечь, при этом предупреждая о необходимости соблюдать осторожность при употреблении в зависимости от состояния здоровья.