Нарезку к новогоднему столу беру не по ценнику и оттенку: ищу на этикетке 2 слова — и сразу видно, где мясо, а где дешёвый суррогат

При выборе мясной нарезки для праздничного стола следует ориентироваться на маркировку «мясной продукт» (более 60% мяса) или «мясосодержащий продукт» (от 5% до 60% мяса), а также тщательно изучать полный состав.