10:15, 6 августа

Нутрициолог Алемайкина рассказала, почему не стоит покупать нарезной хлеб

Врач диетолог-нутрициолог Ольга Алемайкина в беседе с изданием Москва24 раскрыла, почему нельзя покупать нарезной на кусочки хлеб. «Кусковой хлеб портится гораздо быстрее, так как при нарезке увеличивается площадь доступных для плесени поверхностей. К тому же ломтики покрыты консервантами на основе аскорбиновой кислоты и этилового спирта», — отметила медик...