Локальный ренессанс: три источника и три составные части российского виноделия
Сегодня в РФ собирают рекордные урожаи винограда, развивают винный туризм и принимают законы в его поддержку; место для российских вин на полках и в винных картах стремительно расширяется, а доля импортных вин из недружественных стран так же стремительно сжимается. О движущих силах и процессах в российском виноградарстве и виноделии – в материале «Профиля»...