Водителям объяснили, в каком случае после кваса лучше не садиться за руль

В соответствии с законодательством алкогольной продукцией является та, что содержит этилового спирта более 0,5% от объема готовой продукции, но есть и исключения, например, напитки брожения, такие как квас или кефир, формально содержащие небольшую дозу алкоголя