Готовлю клубничное мороженое каждое лето: все, кто пробует, больше не хотят есть магазинное
В летнюю жару часто хочется мороженого. В сезон клубники я делаю его сама всего из четырех ингредиентов. Это очень просто. Весь процесс приготовления занимает меньше получаса – остальное сделает морозилка. Ингредиенты: клубника – 300 г; молоко – 200 мл; сахар-песок – 2,5-4 ст. л.; сливки – 100 мл. Молоко я беру с жирностью 3,2%, сливки