Классический Октоберфест - уничтожение печени: врач назвал самое опасное немецкое блюдо

Немецкая кухня является достаточно тяжелой для ряда органов, прежде всего, для поджелудочной железы. «Классический Октоберфест: жирная тушёная свиная рулька с капустой. Это, на мой взгляд, уничтожение печени, желчного пузыря и поджелудочной железы одновременно. Рулька — это очень жирное свиное мясо, всё тушится...