Чебуреки в ларьках больше не покупаю: готовлю сама по этому рецепту — за ними выстраивается очередь
Долгое время домашние чебуреки меня расстраивали. То тесто жесткое, то начинка сухая, то всё вытекает в масло и горит. Обычные жареные пирожки, только нервов потрачено больше. А потом в маленькой придорожной закусочной я увидела очередь из десяти человек и попробовала тот самый чебурек. Повариха на мой вопрос...