«Идеальный шторм»: Врач назвал самые вредные виды десерта и как их исправить

В топе вредных блюд для ЖКТ будет любой десерт категории «жареное тесто + жирный крем» (например, штрудель с масляным кремом, жареные пончики со сгущенкой). «Сладкий жир — это идеальный шторм для эндокринной и экзокринной поджелудочной одновременно. Сахар вызывает выброс инсулина, жир — липазы. Это самый прямой...