Врач Золотухин объяснил, зачем отваривать колбасу перед едой
Врач Максим Золотухин объяснил, почему русским рекомендуется отваривать колбасу перед употреблением. Это поможет уменьшить содержание нитритов и соли, что актуально для людей с хроническими заболеваниями. Также Золотухин рассказал о влиянии хранения продукта на здоровье.