Ни тунец, ни лосось: ученые выяснили, какая рыба самая полезная — рекордсмен по содержанию омега-3

Когда речь заходит об омега-3 жирных кислотах, воображение тут же рисует стейк из семги, баночку тунца или горсть сардин в масле. Мы привыкли считать, что именно морская жирная рыба — вне конкуренции по содержанию этих незаменимых веществ. И долгое время это действительно было так. Но совместная работа ученых...