Учёные выяснили, как меняется детский мозг из-за сосисок и фастфуда
Продукты, которые давно стали привычными в детском рационе — сладкие завтраки, бургеры, сосиски и пакетированные снеки, — могут незаметно влиять на развитие нервной ткани. К такому выводу пришли специалисты Детской больницы Лос-Анджелеса, опубликовавшие свои наблюдения в The American Journal of Clinical Nutrition.